Клубнично-лаймовый освежающий напиток

Name: Клубнично-лаймовый освежающий напиток
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: клубника без хвостиков — 500 грамм; лайм — 3 шт.; мелкий сахар (или по вкусу) — 3-4 ст.л.; холодная вода — 1 литр

15 минут

Справится и новичок

Это можно было бы назвать лимонадом, если бы в составе был лимон. Но поскольку там лайм, а английское слово limeade (лаймэйд) режет слух русскоговорящего человека, пусть это будет просто напиток.

В общем-то, как его не называй, он вкусный, свежий и ароматный. Просто идеальный для жаркого летнего дня. Поэтому пока клубничный сезон еще кое-как держится, запасаемся ягодами и радуем себя и близких вкусным напитком ;)

Напитки

26.06.2013

Ингредиенты на 1,3-1,5 л напитка:

Основа

клубника без хвостиков

500 грамм
лайм

3 шт.
мелкий сахар (или по вкусу)

3-4 ст.л.
холодная вода
1 литр

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/klubnichno-lajmovyj-osvezhayushhij-napitok/

Из лаймов выжимаем сок.

Клубнику пюрируем с сахаром при помощи блендера.

Протираем ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек.

Смешиваем ягодное пюре, лаймовый сок и воду, еще раз проходимся по напитку блендером. Охлаждаем и подаем. Можно со льдом, можно без 🙂

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/klubnichno-lajmovyj-osvezhayushhij-napitok/

Наверное, получается очень кисло, хоть и с сахаром… Выглядит аппетитно, но я бы моментом загнулась, т.к. цитрусовые и много клубники (даже по отдельности) здорово раздражают больной желудок

kitty cat dance

в ответ Анна

Спасибо за подробности о работе вашей пищеварительной системы, без них мы бы никак.

Елена

в ответ Анна

Если бы рецепт был на профильном сайте (что -то из диетологии, гастроэнтерологии. Аллергологии, на худой конец!), коммент был бы к месту. А тут – ? Даже просто чтение кулинарных рецептов может привести к обострению хр.гастрита, так как вызывает усиленное отделение слюны и желудочного сока.

Анна

в ответ Анна

Да не брызгайте вы так слюной… Ну да, я тут переживаю, что не могу себе такую вкусняшки приготовить. Зато когда в комментариях кто-то пишет, мол рецепт говно и автор тоже – все молчат…

Екатерина

можно ли заменить лайм на лимон?

Mild

в ответ Екатерина

Да, можно.

Ириска

Не думаю, что слишком кисло, так как есть вода и лед. Освежает и бодрит. А с больным желудком, конечно, не стоит употреблять.

Mild

в ответ Ириска

Если клубника сладкая, то вообще не кисло. Я для себя даже дополнительно лайм выжимала.

Ксюша

Сколько примерно мл сока лайма выходит?

Mild

в ответ Ксюша

Я бы сказала, около 30 граммов в среднем.

Алиса

а если замороженную клубнику использовать – не то будет?

Mild

в ответ Алиса

Из замороженной тоже хорошо получится.

Наталья

Люди, зачем ядом плеваться, не нравится – не ходите туда где не нравится. Лично для меня не кисло… Очень бодрящий и вкусный напиток, спасибо большое за рецепт!

Нелли

Спасибо за прекрасный рецепт! Как раз к лету то что нужно.
Добавлю свои 5 копеек?
Анна высказала свое мнение вежливо и корректно. Что тут люди начинают про «ядом плеваться» и « не интересуют ваши подробности…» и т д ДОБРЕЕ нужно быть! давайте жить дружно!

Natalina

Прекрасно! Свежо и по-летнему) Огромное спасибо за идею)

Подпишись в Инстаграме!