Вкусно есть – это, конечно, хорошо. Но ведь и за фигурой следить тоже надо. Ну или хотя бы представлять, сколько углеводов черпает наш организм из пищи. Кстати, эта табица будет весьма полезна тем, кто худеет по Монтиньяку.
Продукты |
Чистые углеводы (г/100 г продукта) |
Гликемический индекс |
Пиво |
5 |
110 |
Картофель, запеченный в духовке |
25 |
95 |
Жареный картофель |
33 |
95 |
Картофельное пюре |
14 |
90 |
Рисовое суфле |
85 |
95 |
Мед |
80 |
90 |
Вареная морковь |
6 |
85 |
Кукурузные хлопья |
85 |
85 |
Воздушная кукуруза (без сахара) |
63 |
85 |
Мука белая |
58 |
85 |
Пирог из рисовой муки |
24 |
85 |
Чипсы |
49 |
80 |
Вареные бобы |
7 |
80 |
Крекеры |
60 |
80 |
Тыква |
7 |
75 |
Мука белая рафинированная |
55 |
75 |
Арбуз |
7 |
75 |
Мука ржаная |
53 |
70 |
Сладкие злаки |
80 |
70 |
Шоколадный батончик (“Марс”) |
60 |
70 |
Картофель отварной (без кожуры) |
20 |
70 |
сахар (сахароза) |
100 |
70 |
репа |
3 |
70 |
Кукурузная мука |
88 |
70 |
Современная кукуруза |
22 |
70 |
Быстро сваренный клейкий рис |
24 |
70 |
Кола |
11 |
70 |
Лапша, пельмени |
23 |
70 |
Картофель, сваренный в кожуре |
14 |
65 |
Варенье |
70 |
65 |
Дыня |
6 |
65 |
Банан |
20 |
65 |
Апельсиновый сок (готовый) |
11 |
65 |
Изюм |
66 |
65 |
Длинный белый рис |
23 |
60 |
Песочное печенье из рафинированной муки |
68 |
55 |
Макаронные изделия из белой муки, |
23 |
55 |
Зерновой хлеб |
47 |
50 |
Гречневая мука |
65 |
50 |
Блины из гречневой муки |
25 |
50 |
Киви |
12 |
50 |
Рис басмати |
23 |
50 |
Неочищенный коричневый рис |
23 |
50 |
Щербет |
30 |
50 |
Спагетти |
25 |
45 |
Хлеб с отрубями |
40 |
45 |
Черный хлеб |
45 |
40 |
Свежий зеленый горошек |
10 |
40 |
Виноград |
16 |
40 |
Свежевыжатый апельсиновый сок |
10 |
40 |
Натуральный яблочный сок |
17 |
40 |
Зерновой ржаной хлеб |
49 |
40 |
Макаронные изделия из муки грубого |
7 |
40 |
Красная фасоль |
11 |
40 |
Свежий хлеб из муки грубого помола |
45 |
40 |
Мороженое (с альгинатами) |
25 |
35 |
Китайская вермишель |
15 |
35 |
Вареный горох |
18 |
35 |
Сырая морковь |
7 |
35 |
Натуральный (цельный) йогурт |
4,5 |
35 |
Обезжиренный йогурт |
5,3 |
35 |
Апельсин |
9 |
35 |
Груша, инжир |
12 |
35 |
Курага |
63 |
35 |
Полужирное молоко |
5 |
30 |
Персик |
9 |
30 |
Яблоко |
12 |
30 |
Белая фасоль |
17 |
30 |
Зленая фасоль |
3 |
30 |
Коричневая чечевица |
17 |
30 |
Фруктовый джем без сахара |
37 |
30 |
Черный шоколад (70% какао) |
57 |
22 |
Зеленая чечевица |
17 |
22 |
Дробленый горох |
22 |
22 |
Вишня |
17 |
22 |
Слива, грейпфрут |
10 |
22 |
Фруктоза |
100 |
20 |
Соя (вареная) |
15 |
20 |
Арахис |
9 |
20 |
Свежие абрикосы |
10 |
20 |
Орехи |
5 |
15 |
Зеленые овощи, салат, грибы, помидоры, |
5 |
10 |
Комментарии
Что такое гликемический индекс. Какая норма потребления углеводов в день, ну, что бы не поправиться???
Голос за
А как-же диета на рисе? Что-то он не особенно по таблице от картофеля отличается.
Голос за
4tob pohudet nado est uglivodow 40-50 v den, ya tak slishala moya znakomaya pohudela za nedelyu 5 kg
У риса высокий гликемический индекс и он относится к тем углеводам, которые в результате биохимиив организме могут откладываться жир. Монодиеты не полезны
Голос против
На азиатов гляньте, всю жизнь рис едят по 3 раза в день и худые. Мы пока в Шанхае жили, столько риса ели каждый день и ни один не потолстел.
Голос против
ГИ это не то на сколько повышается уровень сахара в крови, а СКОРОСТЬ усваивания (повышения)! Не путайте людей!!! Практически ГИ это проценты, за 100% взята скорость усвоения чистой глюкозы, поэтому непонятно почему у пива ГИ 110?! А то, на сколько повысится, это сколько вы съедите на столько и повысится, приблизительно 12г “усваиваемых” углеводов повышают сахар в крови на 1-2 ммоль/л.
Голос против
Забыл добавить, сахар в крови у здорового человека не повышается выше нормы и соответственно не приводит к ожирению! Смешно слышать! Еще куда не шло когда говорят о количестве калорий…. Норма углеводов, норма в плане здорового питания это 70% рациона, если продолжить, остальное это белки и жиры, жиры до 5%, но чем меньше тем лючше, особенно для тех кто хочет похудеть. А вот количество еды вот это индивидуально, но и здесь я не совсем согласен – главное ЧТО есть и как жить! Если у вас малоподвижный образ жизни то даже если вы мало едите всё отложится на боках, если вы кушаете… Читать весь »
Я за 3 месяца убрала 10 кг на разнообразном питании без сахара и хлеба, но с 6 столовыми ложками жира (масло животное и растительное) в день обязательно. И особенно не двигаясь. При этом чувствую себя прекрасно. Легкость и прилив энергии.
Голос против
Ура Сергей!! Спасибо от себя лично и от всех. кто прочтет Ваш коментарий! На самом деле озабоченность диетами создана на наших просторах русскоязычными аналогами западных глянцевых журналов. Если человек не будет обжираться и заедать и горе и счастье – он тникогда не заболеет ожирением. Во всем нужна внимательность. А диета (в переводе лечебное питание) поможет если вы больнны только тогда, когда прописана врачем после кучи анализов. В противном случае ваш организм испугается, подумает, что его хотят убить и начнет интенсивно накапливать “сбережения”. Как жить и как питаться зависит только от вашего ума. :-ь
Сергей,конечно,уже не прочтёт моё сообщение,но для всех осталных: да, у здорового человека не повысится сахар в крови. Просто от тарелочки белого риса в чистом виде,например,у вас случится инсулиновый шок,который вы, кончно, не прочувствуете, но года через 2-3 таких нагрузок получите сахарный диабет, от ежедневных фрешей без мякоти-через год. Тогда путёвка в ожирение вам в процентном соотношении может быть обеспечена. Насчёт молочки и вообще “жиры до 5%, но чем меньше тем лучьше”. Кефир и творог до 4% жирности вообще вам пользы не принесут,а если пытаться сделать свой образ питания практически безжировым, женщины могут поздороваться с сухостью кожи и,как следствие,ранними морщинами, потерей… Читать весь »
Добрый лень, а что вы скажите о рыбе и о мясе!?
Голос за
Голос против
Пока это вся информация, что есть.
Голос за
В мясе и рыбе НЕ СОДЕРЖАТЬСЯ углеводы
Даааа, пипец!! Тут все такие диетологи!!!!! Т.к. сам сталкивался с вопрос , как похудеть? А точнее у качков это называется “сушкой”, очень хорошо знаком с этой теме. Все выше написанное полный бред, меня уже не удивляет, что люди занимаясь такими диетами с такими подходами НИ КОГДА не сбросят свой ЖИР.
Почитайте, как сушаться качки перед соревнованиями, выкинте от туда всю фармакологию, которую они жрут и результат будит. Не такой конечно, что вены выпрут, но основной жир уйдет.
Проверенно на себе.
Голос за
Хотелось бы ответить на комментарий Ляли. В организме человека (здоровом) НИЧЕГО НЕ ГНИЕТ!
Самые дурацкие разговоры- о диетах…..береги платье снову, а здоровье смолоду. А для похудеть я знаю только один рабочий способ- выбросить холодильник!!!
это правда- я жила без холодильника- и фигура и здоровье !!
Голос за
Голос против